1 Hors-d’oeuvre

Hors-d’oeuvre variés “La Montanara” 12,00 €
Quiche lorraine aux chicorée rouge et crème de truffe 6,00 €
Mousse de jambon et mortadella 6,00 €

Petit salad de champignons avec celeri et Parmigiano

6,00 €

Polenta avec lard et gouttes de vinaigre balsamique

6,00 €

2 Entrée

Tagliatelle avec ragù (pasta typique bolognais avec une mixte des viandes) 10,00 €
Gramigna avec saucisse (pasta typique bolognais avec une sauce de tomate et de saucisse) 10,00 €
Tagliolini avec une sauce d’oignon 9,00 €
Lasagne au four 11,00 €
Tortellini en bouillon 12,00 €

Soupe aux haricots

9,00 €

 

3 Second plat

Fromage fondue servi avec des legumes mixtes 13,00 €
Bolognais courgette avec petit boules de viande in tomate sauce 14,00 €
Pintade avec une sauce de poivre vert 5,00 €
Cotoletta Bolognais (escalope pané de porc avec jambon et fromage) 14,00 €

Joue de boeuf avec une sauce de Sangiovese vin rouge

14,00 €
Filet de boeuf avec une sauce au vinaigre Balsamique 16,50 €

4 Accompagnement

Pommes de terre au four 4,00 €
Chicorée 5,00 €
Salade mixte 5,00 €
Tarte de pomme de terre avec jambon et fromage 5,00 €

Bolognais “Friggione” avec oignon et tomate

5,00 €

5 Dessert

Tarte au chocolat “Tenerina” 4,50 €

Mascarpone

4,50 €
Creme caramel 4,50 €
Cheese cake 4,50 €
Zuppa inglese 4,50 €