1 Hors-d’oeuvre

Hors-d’oeuvre variés “La Montanara” 13,00 €
Quiche lorraine aux radis rouge et crème de truffe 6,00 €
Mousse de jambon et mortadella 6,00 €

Petit salad de champignon avec celeri et parmigiano

6,00 €

Flan Garisenda, avec ricotta, mortadella et parmesan crème

6,00 €

2 Entrée

Tagliatelle avec ragù (pasta typique bolognais avec une mixte des viandes) 12,00 €
Gramigna avec saucisse (pasta typique bolognais avec une sauce de tomate et de saucisse) 12,00 €
Tagliolini avec une sauce d’oignon 12,00 €
Lasagne au four 13,00 €
Tortellini en bouillon 14,00 €

Tortelloni avec citrouille et biscuits amaretti haches

13,00 €

 

3 Second plat

Fromage fondue servi avec chicorée 14,00 €
Zucchine ripiene avec petit boules de viande in a sauce de tomate 15,00 €
Pintade aux poivre vert 15,00 €
Cotoletta Bolognais (escalope pané de porc avec jambon et fromage) 15,00 €

Joeu de boeuf avec une sauce de vin rouge

16,00 €
Filet de boeuf au vinaigre aromatique 18,00 €

4 Accompagnement

Pommes de terre au four 5,00 €
Chicorée 5,00 €
Salade mixte 6,00 €
Tarte de pomme de terre avec jambon et fromage 6,00 €

Bolognais “Friggione” avec oignon et tomate

5,00 €

5 Dessert

Tarte au chocolat 5,00 €

Mascarpone

5,00 €
Creme caramel 5,00 €
Taste de Riz 5,00 €
Zuppa inglese 5,00 €
La Pinza 5,00 €